Ristorante e Pizzeria
Amiamo le cose semplici e sincere. La nostra cucina racconta gli “alti” sapori di montagna: sapori speziati, profumi affumicati, piatti abbondanti e ricchi, gusti semplici, diretti, con carattere e personalità. Come la gente di montagna.
Piatti buoni da gustare e belli da vedere, esprimono la cucina ossolana e di tradizione vigezzina: gli gnocchi tipici e le nostre ricette speciali; le nostre richiestissime e famose “Bistecche”; l’immancabile polenta con le carni locali di selvaggina, i funghi dei nostri boschi e i profumatissimi formaggi degli alpeggi.
Alla sera la tavola si arricchisce con il piatto italiano per eccellenza: la pizza; interpretata e impreziosita da ricette affinate con prodotti nostrani, cotte al profumo di legna.
